Category: 18+

Category was added automatically. Read all entries about "18+".

eda

Рис с двумя капустами от Оксаны Путан для постящихся

Вообще в процессе поста я готовлю совсем мало, потому что лично мне салатиков, фруктов и время от времени каш или бобовых варёных за глаза. Но тут попался на глаза рецепт ksy_putan Рис с двумя капустами и он таки вдохновил.


ИНГРЕДИЕНТЫ
На 4 порции:
300 грамм капусты белокочанной
150 грамм отваренной морской капусты (я брала косервированную)
1 стакан пропаренного риса
5 столовых ложек растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Белокочанную капусту нарезать квадратами и обжарит на растительном масле, помешивая, 10 минут.
Я добавила ещё туда морковку и лук - ну просто потому, что я их везде люблю :)
Всыпать рис, хорошо размешать и обжарить ещё 1-2 минуты.
Посолить. Я ещё добавила розмарин и хмели-сунели - по мне без специй ни одно блюдо не в радость.
Влить 2 стакана воды, сверху выложить порезанную мелко морскую капусту.

Накрыть крышкой и варить до полного выкипания воды.
Снять блюдо с плиты, оставить под крышкой на 10 минут.
Перед тем как подавать на стол – хорошо перемешать.

А на сайте у Оксаны ещё множество чудных рецептов