Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

eda

Не оригинальничаю: раз Масленица, значит - блины.

Помнится, два года назад я в масленичную неделю устраивала блинный марафон - каждый день пробовала новый рецепт. В результате несколько рецептов осталось у меня в активе.
В этом году я, конечно, скромнее - всего второй раз за неделю сегодня испекла. Обычно-то я делаю по рецепту Идеальных блинов от Оксаны Путан, потому что они и впрямь идеально получаются всегда.
Но сегодня нам захотелось блинов с начинкой, а для этой цели у меня с того самого блинного марафона есть дивный рецепт блинчиков-налистников. Каждый раз поражаюсь: ну реально же тесто жидкое как вода, а на сковородке - о чудо! - схватывается в тонюсенькие эластичные блины, которые не рвутся. И печь их можно на большой сковороде. В общем, идеально для заворачивания начинки. Рекомендую.
А в качестве начинки у нас сегодня селёдочка с луком и варенье с творогом - довольно нейтральный вкус блинов-налистников позволяет в них завернуть что хочешь.
Думаю, по какому бы рецепту испечь в воскресенье.
vsegda

С Рождеством!

То и празднуют нынче везде,
что Его приближенье, сдвигая
все столы. Не потребность в звезде
пусть еще, но уж воля благая
в человеках видна издали,
и костры пастухи разожгли.

Валит снег; не дымят, но трубят
трубы кровель. Все лица, как пятна.
Ирод пьет. Бабы прячут ребят.
Кто грядет – никому непонятно:
мы не знаем примет, и сердца
могут вдруг не признать пришлеца.

Но, когда на дверном сквозняке
из тумана ночного густого
возникает фигура в платке,
и Младенца, и Духа Святого
ощущаешь в себе без стыда;
смотришь в небо и видишь – звезда.



Рождество
vsegda

Чудесная идея - обмен подарками

Оригинал взят у museum_dolls в Гифткроссинг в Музее кукол!
Дорогие Друзья!
Сегодня мы расскажем Вам об уникальной акции, которая пройдёт в Музее кукол в новогодние праздники, и, надеемся, привлёчёт Ваше внимание.  
Уже 23 декабря в нашем музее стартует ГИФТКРОССИНГ!
Слово «гифткроссинг» происходит от английского «gift-crossing» («gift» - подарок, дарить; «crossing» - скрещивание, пересечение) и обозначает «обмен подарками».
СУТЬ АКЦИИ заключается в том, что каждый участник может оставить подарок для какого-нибудь незнакомого человека под Главной Новогодней Ёлкой музея, и там же взять себе что-то взамен. К презенту прилагается открытка или записка с пожеланиями и контактами дарителя. Так Вы сможете отблагодарить своего дарителя, познакомиться с ним, а, может, даже и подружиться.
гифт
В гифткроссинге принимают участие все желающие, поэтому Ваш подарок может достаться как пятилетнему ребёнку, так и пожилому профессору! Но главная интрига заключается в том, чтобы подружить участников акции.
16 января, в преддверии Дня спонтанного проявления доброты (17.01), Музей кукол устроит для всех праздничную встречу для тех, кто обменялся подарками и подружился! В программе: участникам будет предложено угощение (пироги/печенье/конфеты) и чай, а также пройдёт  просмотр социальных роликов о добре, его сути и смысле в современном мире и проведён мастер-класс по изготовлению традиционной славянской куклы «Отдарок-на-подарок».
138
А всех, кто подружится раньше и придёт на праздник со своим дарителем/получателем, музей отметит особенно.
Внимание: акция продлится с 23 декабря по 13 января! Торопитесь принять участие!
Подробности и новости и правила для участников: http://vk.com/event63106975
vsegda

Масленица. День седьмой и последний - Прощёное воскресенье. Заварные дрожжевые блины

Ну вот, уже в первый день Великого Поста подвожу итог последнего дня Широкой Масленицы.

Если говорить о блинах (раз уж я всю неделю про них), то вчера делала вот по этому рецепту.


ИНГРЕДИЕНТЫ
3 стакана муки + 200 г кипятка,
20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды,
3 яйца,
3-4 ст. ложки сахара,
соль - щепотка,
40 г сливочного масла,
3 стакана молока.
Collapse )

Но в общем, блины съели и дома, и ещё с собой в гости я взяла с десяток (из этого количества теста получается около 20-ти блинов).
Но гораздо интереснее было место и обстоятельства, при которых этот, взятый с собой, десяток блинов съелся.

Прекрасная mimoletnost собрала друзей на сожжение самой настоящей Масленицы - из летней соломы, новогодней еловой лапы, осенних кленовых листьев, весенних почек... Она горела и уносила с собой всё грустное, напряжное, бестолковое и бесполезное, и несла Туда наши мечты и запросы Мирозданию, звала за собой зиму, а к нам - весну. И было это... Очень хорошо это было.


А сегодня начался Великий Пост. И это - тоже очень хорошо.
vsegda

Деньги, придите! (и в любом случае Лакшми - красотка :)) )

Оригинал взят у lari_2722 в Деньги, придите!
Оригинал взят у miss_obezyanka в Деньги, придите!
Оригинал взят у dolphin_nataly в Нужны деньги.))) Размещу-ка еще раз. А то как-то не очень без денег-то.))))))
Оригинал взят у winsin в Нужны деньги.))) Размещу-ка еще раз. А то как-то не очень без денег-то.))))))
Оригинал взят у yoshta в Я люблю неожиданный доход:)
Оригинал взят у koshaika в Я люблю неожиданный доход:)
Оригинал взят у lemonshoco в А вдруг?!
Оригинал взят у vahmurka_lana в А вдруг?!
Оригинал взят у ne_zhe_nka в А вдруг?!
Оригинал взят у ms_lizzy_bennet в Накануне дня рождения - можно!
Originally posted by olgaperetyatko at хотя я по другому обычно добываю деньги, но в чудеса тоже верю
Оригинал взят у odette_ru в хотя я по другому обычно добываю деньги, но в чудеса тоже верю
Оригинал взят у kozharik в хотя я по другому обычно добываю деньги, но в чудеса тоже верю
Оригинал взят у lu_n_a в а фигня то работает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оригинал взят у matilda_lvovna в а фигня то работает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оригинал взят у mrs_off в а фигня то работает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оригинал взят у enrolar в а фигня то работает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оригинал взят у nojka_na_nojku в а фигня то работает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Деньги, придите!

http://p-i-f.livejournal.com/
Это - Богиня Денег Лакшми.
Скопируйте в дневник
и через 7-8 дней
Вы получите неожиданные деньги

vsegda

Про то, почему фонарики не радуют

Помните анекдот про бракованные новогодние фонарики, которые светят, мигают, но не радуют? И наверняка почти каждый по мере взросления вздыхал - мол, даже у новогодних праздников нет того волшебства, которое было в детстве. Ну и многие наверняка задумывались, как это нашим предкам удавалось пронести эти ощущения через всю жизнь, если верить литературе и всяческим мемуарам.

Не думаю, что я открыла что-то принципиально новое, но вот лично для меня это было почти откровением: я поняла, почему оно так получается. Всё просто: человек долгие века жил календарным циклом. Те, кто изучал фольклор или просто интересовался темой, поймут, о чём я. Весь год шаг за шагом шёл по кольцу, и шагов этих было много. В святки поём колядки и рядимся, а по вечерам слушаем страшные сказки (и больше ни в один из периодов года этого не случается, по крайней мере в полном комплекте), весной в определённый день печём жаворонков, святим скотину, летом сенокос, жатва, Ильин день, Казанская... Это я перечисляю то, что мне приходит в голову, поскольку в той или иной мере касалось меня в своё время. У предков же эта череда была почти непрерывной - я не только про праздники, а про сопровождение практически каждого жизненного периода некими традиционными действами, обрядами, ритуалами (совсем не обязательно религиозного свойства - какие-нибудь ночные посиделки в стогах во время сенокоса, повторяющиеся из года в год в одно и то же время, тоже становятся ритуалом).

В этом закольцованном цикле каждый предыдущий шаг готовил в сознании и мироощущении почву для следующего. Как в  сложном рецепте многослойного пирога, где "заведите тесто, пока оно ходит 3 часа, приготовьте начинку, для чего помойте, нарежьте, обжарьте..."  далее - длинный список манипуляций, которые как будто не связаны с действом "заведите тесто", но при этом бессмысленны без данного действа также, как оно само не имеет смысла без последующих манипуляций. А в конце это всё соединяется, запекается и... вот он, волшебный пирог. Причём когда процесс тебе уже знаком, то каждое из внутренних действий тоже обретает свой смысл и своё волшебство.
Обрядно-календарный цикл жизни был свойственен далеко не только крестьянам. У горожан имелись свои этапы-шаги, и они точно также следовали друг за другом и вытекали один из другого, даже если это были бесконечные и как будто бессмысленные объезды дружественных домов с визитами.

Сегодня мы по преимуществу живём линейно. Точек, по которым можно проследить цикл, слишком мало. У кого-то и вовсе остался только Новый год. Кто-то добавляет дни рождения - свои и  родни. Ну и далее по мере сил и возможности - один обязательно весной ходит с друзьями смотреть ледоход, другой в августе непременно едет с семьёй в горы, третий всегда посещает летний концерт БГ... Но - мало их, этих точек и ритуальных действ. И то периодически мы их пропускаем по каким-нибудь объективным и не очень причинам. У предков этих причин, видимо, не было. Или приоритеты расставлялись по-другому, бо подавляющее большинство ритуальных действий не могло быть отменено ничем, как бы ни складывалась жизнь и в каком бы настроении они ни производились. В результате у нас, имеющих мало этих самых точек, да ещё и пропускающих их время от времени, просто выпадает такое количество манипуляций (помните - про пирог?), что на выходе в лучшем случае получается будничная плюшечка, украшенная сверху сливками из баллона и вишенками из компота. Мы просто не можем войти в нужное состояние, чтобы фонарики радовали и праздники были волшебными. Дети вот и сейчас остаются календарно-циклическими существами, поэтому у них до поры до времени с  волшебством жизненным всё в порядке. Кстати, помимо предлагаемых им взрослыми ритуалов, дети постоянно заводят свои приметы, обычаи и т.д. И отношение к ним в детской среде зачастую очень сакрализовано. Этот механизм заложен в человеческой природе.

Быть может, природа человеческая со временем меняется, и очень может быть, ещё через пару веков мы будем совсем иначе ощущать этот мир. Мы уже сейчас пытаемся (и иногда небезуспешно) заменять цикличное волшебство непрерывным линейным наращиванием багажа новых ощущений и впечатлений. Но... лично мне иногда мне кажется, что было бы неплохо завести в своей жизни побольше ритуальных действ, будь то еженедельный обед с родственниками или ежевесенний субботник во дворе, которые не отменялись бы ни при каких обстоятельствах. Потому что как это круто, когда фонарики радуют, я ещё помню.
vsegda

О контрастах

Пока быдло в голубых беретах десантники гадили в фонтаны, пугали прохожих и блевали на весь белый свет отмечали день ВДВ, мои друзья из всё той же организации "старость в радость" занимались сбором вещей для погорельцев этого лета.
Десантники и фонтаны - в самом начале выпуска, пожары и волонтёры - после. Что характерно.
philosophie

И ещё про День победы


Победа, победа... Два людоеда подрались тысячу лет назад. И два твоих прадеда, два моих деда, теряя руки, из ада в ад, теряя ноги, по Смоленской дороге по старой топали на восход, потом обратно. "... и славы ратной достигли, как грится, не посрамили! Да здравствует этот... бля... во всем мире... солоночку передайте! А вы, в платочках, тишей рыдайте. В стороночке и не группой. А вы, грудастые, идите рожайте. И постарайтесь крупных. Чтоб сразу в гвардию. Чтоб леопардию, в смысле, тигру вражьему руками башню бы отрывали... ик! хули вы передали? это перечница..."
А копеечница - это бабка, ждущая, когда выпьют. Давно откричала болотной выпью, отплакала, невернувшихся схоронила, на стенке фото братской могилой четыре штуки, были бы внуки, они б спросили, бабушка, кто вот эти четыле...

"Это Иван. Почасту был пьян, ходил враскоряку, сидел за драку, с Галей жил по второму браку, их в атаку горстку оставшуюся подняли, я письмо читала у Гали, сам писал, да послал не сам, дырка красная, девять грамм.

А это Федор. Федя мой. Помню, пару ведер несу домой, а он маленький, дайте, маменька, помогу, а сам ростом с мою ногу, тяжело, а все-ж таки ни гу-гу, несет, в сорок третьем, под новый год, шальным снарядом, с окопом рядом, говорят, ходил за водой с канистрой, тишина была, и вдруг выстрел.

А это Андрей. Все морей хотел повидать да чаек, да в танкисты послал начальник, да в танкистах не ездят долго, не "волга", до госпиталя дожил, на столе прям руки ему сложил хирург, Бранденбург, в самом уже конце, а я только что об отце такую же получила, выла.

А это Степан. Первый мой и последний. Буду, говорит, дед столетний, я те, бабке, вдую ишо на старческий посошок, сыновей народим мешок и дочек полный кулечек, ты давай-ка спрячь свой платочек, живы мы и целы пока, четыре жилистых мужика, батя с сынами, не беги с нами, не смеши знамя, не плачь, любаня моя, не плачь, мы вернемся все, будет черный грач ходить по вспаханной полосе, и четыре шапки будут висеть, мы вернемся все, по ночной росе, поплачь, любаня моя, поплачь, и гляди на нас, здесь мы все в анфас, Иван, Федор, Андрей, Степан, налей за нас которому, кто не пьян..."

отсюда

oborona

Как мы праздновали Первомай

Первомай 2010-го стал в некотором роде уникальным. И не только потому, что впервые за несколько лет в этот день не было солнца, а совсем даже напротив - сыпался периодически с неба дождик.
Это бы фигня. А вот то, что впервые за много лет 1 мая не позволили шествия демократической колонны, причём при наличии всех согласований - это да - это действительно новость.
Темой нашего шествия и митинга было заявлено "За права граждан". Ну кто бы мог сомневаться, что лозунг "Матвиенко в отставку" не имеет отношения к правам граждан? Это мы уже проходили - помнится, как-то проводили акцию, посвящённую ситуации в городе, так нам тоже сказали "А при чём тут Матвиенко?"
Короче, от БКЗ нам с растяжкой "Матвиенко в отставку", а также с флажками и плакатами, касающимися дражайшей градоправительницы, уйти не дали. Пришлось митинговать прямо там.
У "Обороны" как раз был припасён перфоманс в формате известной передачки "Диалог с городом".
Валентина Ивановна сначала погрозила сосулям лазером.

А потом начала отвечать на вопросы горожан (в ответах использованы подлинные цитаты из Валентины Ивановны).
Любимая цитата:
- Валентина Ивановна, когда Вы оставите нас в покое?
- Ввиду отстуствия ресурсов, эта проблема абсолютно неразрешима.

здесь можно посмотреть целиком альтернативный выпуск "Диалога с городом"

А здесь оставить свою подпись за отставку дорогой Валентины Ивановны.

Между тем, на Пионерской площади, куда должна была идти наша колонна, тоже праздновали Первомай
vsegda

Если бы Дубового не было, его стоило бы придумать

Это так прекрасно, что я просто не могу не дать ссылку.
Сначала предыстория: юзеру volokhonsky стали приходить анонимные угрозы - якобы от имени и по поручению руководства СПбГУ, где Волохонский работает.
Далее Володя пишет: Сказать я хотел о том, что даже провокатор спецслужб у нас в городе известен всего один. И вот, мой корреспондент «Игорь Петров», о котором я писал тут и тут, оказался всё тем же Дмитрием Дубовым. Просто он, вроде бы, уже пользовался однажды этим аккаунтом в переписке с другим близким к оппозиционным движениям человеком. Подробнее о нём тут: http://oborona-spb.org/2009/09/24/agent-dubovoy-stuchit-v-lichku/.

Но самая радость начинается в комментариях. Там означенный персонаж отжигает анонимными комментами - под разными именами, но с одним айпишником. Это просто праздник какой-то! Даже заполненный работой вечер праздничного дня стал благодаря этому рыцарю анонимного коммента радостным. Короче, те, кто в теме, - сходите - не пожалеете.