MANON (manona) wrote,
MANON
manona

Салатег

Как-то в магазине увидела на развес салат, состав которого мне показался очень гармоничным.
Записала и решила как-нибудь сделать. Вчера, наконец, реализовала план.
Осталось придумать название :)

крабовое мясо (или крабовые палочки - без разницы)
свежий огурец
варёные яйца
морская капуста
тёртый хрен
майонез

Майонеза взяла совсем чуть-чуть. Можно потом подумать, чем его заменить. Первая приходящая мысль - сметаной или вообще несладким йогуртом. Морская капуста, к сожалению, была только дурацкая - из салата "витаминный" - залитая уксусом, маслом, какими-то подсластителями... Короче, прежде чем использовать, я её тупо промыла холодной водой в дуршлаге и дала стечь. Хрен оказался ядрёным, но салат это не испортило.
Думаю, туда бы ещё хорошо вписался свежий укроп и лимонный сок. зелёный горошек тоже мог оказаться кстати, хотя сочетание яйца и зелёного горошка уже сильно отдаёт родимым оливьём :) А крабочки, наверное, можно заменить просто отварной рыбой.
В общем, чувствую в салате потенциал для творчества :)
Tags: вкусно
Subscribe

  • Опять смеялось

    Этот пост был опубликован 9 лет назад!

  • И снова внезапно к олдскульным ГП-любителям )

    Совершенно внезапно, без объявления войны, в болтовне совсем о другом по цепи ассоциаций всплыло И вдруг поняла, что никогда не читала фанфиков с…

  • (no subject)

    Удалось мне всё-таки в лес выбраться в этом году. Аккурат 1 октября. Очень мне нравится этот уже по-настоящему осенний лес, тихий, прозрачный, совсем…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments