MANON (manona) wrote,
MANON
manona

Похвастушки или Опять про грибы

Открыла сезон 1 августа.
Одна (какой всё же кайф одной ходить в лес!).
Результатом довольна.

.
Грибник я без понтов: беру с удовольствием и сыроежки. Но их нынче даже меньше оказалось, чем козлят и маслят. Ну, подберёзовики, немного солонины типа волнушек и млечников.
А ещё (продолжаю петь осанну сайту Викигриб wikigrib.ru) я обогатилась знанием новых для себя трёх грибов. И это - главный улов.

Во-первых, самые красивые новички

Паутинник браслетчатый. Ну хорошенькие невозможно. Пока ехала домой, закинула их портреты на сайт, и мне их там распознали. Они из условно-съедобных (в смысле, требуют отваривания. В эту категорию и волнушки с груздями попадают). Но все в один голос говорят, что вкуса особого с них нет, а отваривать нужно несколько раз, сливая воду... В общем, на этот раз не стала я с ними возиться, но на заметку взяла: в годы, когда грибов мало, для количества вполне себе пойдут.

Второй грибок опознавать отправила уже на следующий день: взяла именно для этого. Потому как есть в лесу он абсолютно всегда, выглядит аппетитно, но среди моих знакомых никто не в курсе про него.

Поплавок жёлто-коричневый.
Тоже требует отваривания, но обычного, без смены вод. Говорят, вполне приличный грибок. В следующий раз наберу обязательно.

И, наконец, гриб, который я отослала на опознание из чистого любопытства (в смысле, потому что меня названия и биографии несъедобных грибов тоже интересуют).Я и брать его не стала - один грибок для фото сорвала.

Что вы думаете? Лаковица розовая. Не условно, а совершенно по-настоящему съедобный гриб. Только вот, думаю, донести их будет сложно: тонкие, крошиться будут.

Грибочки часть съели, конечно, остальное сварила и заморозила; солоники замочены, ждут, когда засолю. Будет зимой чем порадоваться.

Но всё-таки люблю я грибы не гастрономической любовью, а именно за прелести тихой охоты.
Tags: из жизни, лытдыбр 20, познавательное
Subscribe

  • (no subject)

    Анна Нетребко разошлась с Эрвином Шроттом. Надеюсь, это не повлияет на их совместные концерты: я всё ещё не теряю веры в то, что мне удастся услышать…

  • "Декстер" - первый пошёл

    Вчера досмотрели первый сезон "Декстера". Поначалу смотрели без особых эмоций. Постепенно втянулись. Вчера бабахнули 3 последние серии…

  • И ложка дёгтя

    Сначала написала в конце предыдущего поста, но так не захотелось портить общее впечатление. При всём вышесказанном о чудесной публике, мобильники…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • (no subject)

    Анна Нетребко разошлась с Эрвином Шроттом. Надеюсь, это не повлияет на их совместные концерты: я всё ещё не теряю веры в то, что мне удастся услышать…

  • "Декстер" - первый пошёл

    Вчера досмотрели первый сезон "Декстера". Поначалу смотрели без особых эмоций. Постепенно втянулись. Вчера бабахнули 3 последние серии…

  • И ложка дёгтя

    Сначала написала в конце предыдущего поста, но так не захотелось портить общее впечатление. При всём вышесказанном о чудесной публике, мобильники…