MANON (manona) wrote,
MANON
manona

Вешенки

Друзья, а кто из вас готовил вешенки? 
Вчера впервые дозрела их купить. Сварила супчик - простенький, вот по этому рецепту. Суп получился симпатичный - съели с удовольствием. НО вешенки, хотя и были вкусными, остались довольно плотными, слегка резиново-похрустывающими, кроме крупных шляпок, которые, будучи разрезанными, сварились как все обычные грибы.
Это специфическое свойство вешенок, косяк в рецепте или я что-то не так сделала? Может, у вешенок вообще только шляпки используют? :)
Tags: вкусно, вопросы и обращения
Subscribe

  • Поэзии пост

    Что-то как-то вдруг взяла и начала читать вслух. Я "Петербургскую свадьбу" читала в 10м классе на экзамене по литературе. Помню, когда начинала,…

  • Чё-то ржу

    Этот ливень переждать с тобой, гетера, Я согласен, но давай-ка без торговли. Брать сестерций с покрывающего тела - Всё равно, что дранку требовать у…

  • Не похожий на тебя, не похожий на меня

    Неожиданно подумалось: если бы слепни, клопы и прочие кровососущие обладали разумом и сознанием, это было бы очень своеобразное сознание. Представьте…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments